بإشراف السيد عميد كلية الصيدلة، الأستاذ الدكتور سرمد هاشم الخطيب المحترم، أقامت وحدة شؤون المرأة في كلية الصيدلة / جامعة بغداد ورشة عمل توعوية حضورية بعنوان “الميكروويف والعبوات البلاستيكية: أين تكمن المخاطر؟”، ألقاها م.م. ياسر فالح محسن، التدريسي في فرع الكيمياء الصيدلانية.
هدفت الورشة إلى تعزيز الوعي الصحي بشأن الاستخدام الآمن لأفران الميكروويف والعبوات البلاستيكية، والتعريف بالممارسات الصحيحة في تسخين الأغذية وحفظها، للحد من المخاطر المحتملة الناتجة عن الاستخدام غير الصحيح للمواد البلاستيكية.
تضمنت الورشة عدة محاور منها المخاطر الصحية المحتملة المرتبطة باستخدام أفران الميكروويف مع العبوات البلاستيكية، ومدى ملاءمة أنواع البلاستيك المختلفة للتسخين، وتأثير درجات الحرارة المرتفعة في خصائص المواد البلاستيكية واحتمالية انتقال بعض مكوناتها إلى الأغذية. كما تطرقت إلى أهمية التمييز بين العبوات المخصصة لحفظ الأغذية وتلك الملائمة للاستخدام في أفران الميكروويف.
وخلصت الورشة إلى أهمية الالتزام بإرشادات الاستخدام الآمن لأفران الميكروويف، واختيار العبوات المخصصة لتسخين الأغذية، وتجنب استخدام العبوات البلاستيكية غير الملائمة، بما يعزز سلامة الأغذية ويحمي الصحة العامة.
